酒店管理遇上高考,3个衣食住行服务细节,让住客好感爆棚
又到了一年一度的高考,火热的高考经济也带动很多行业的发展,酒店行业是其中之一。不少学生会选择住在离考场比较近的酒店,避免因为堵车等一系列状况。作为酒店,做好学生的后勤工作,让他们朝着梦想迈进才能不辜负信任。在面对高考学子这一群体和这一时期,酒店可以注意哪些小细节呢。就让西安厨具小编带你了解
考生房间
安静的环境是高考生在休息时所必须的,统计好入住的人数后,预留出相应数量的房间,划出专门的高考区域,与普通住客分开,在墙上张贴“禁止喧哗”的提示语,这样就能为考生营造出一个清静的工作环境,让考生得到充分的休息。在房间里,考生入住前应该进行集中灭蚊,这样能营造出轻松的入住环境。房间里的电视机停用等停用也是保持安静的方法。另外,楼层里除了服务员值班外,还可以安排几名保安不定时巡查,争取为考生营造出一个良好的环境。
考生饮食
饮食对于高考生来说是重中之重,为了避免学生吃坏肚子等影响,酒店在饮食的安排上要花点心思,要保证学生既要吃的有营养又要吃的安全,。在菜谱选择上,像土豆容易发芽的食材就不选用,而像海鲜的和 冷菜也要避免。尽量准备一些家常菜,和一些粥,馒头等清淡的食物,而且不要重样。这样就会给考生带来更加舒适的就餐体验,也能彰显出酒店管理的人性化。
在食物卫生方面,应该接受卫生间都部门的审核,所选购的食物也要留样,提供给抽查,成品可以让工作人员提前半个小时试吃。另外房间里不要主矿泉水,划定专门的热水区域工考生使用。定出相应的应急方案,保证考生吃的万无一失。
考生出行
在前台准备一些出租车的号码,以防学生着急出行打不到车而着急,也可以避免错过考试时间而发生的悲剧,也能在细节上为酒店加分。
从考生的住食行方方面面考虑到细节,是酒店凸显人性化的重要一步,在这样的特定时期内才能彰显出一家酒店服务水平,认真做好以上几点,能让酒店的管理更