厨房设备的质量与环保直接关系到我们的身体健康，它就如我们身体一下，需要检查和保养，只有保养好了才能为我们做健康美味的食物，保养主要内容是设备的清洗、润滑、螺丝的紧固等。今天名厨酒店设备就和大家聊一聊陕西酒店用品的简单清洗保养。 1、平日使用之后立即进行清洗，以免长期积存脏污，日后清洗困难。 2、橱柜台面的清洁和保养以湿布擦拭即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗。 3、欲放入柜体内的锅具，应先擦干。 4、厨具尽量不要接触酸性和碱性很重的液体。
