(原标题：小厨房橱柜咋选购才最实用？)“橱柜是家里使用率最高的家具，厨房环境常会高温、高热、高湿度，使用环境差，怎么选购最稳妥？”“橱柜不能用实木材质，怎样选择能够解决环保问题？”近日，不少读者问：如果家有小厨房，怎样才能充分用好每一寸空间，最关键的橱柜如何选购？ 室内设计师认为，橱柜最关键的部分是柜门、柜体、台面。各类建材鱼龙混杂，要想挑选到合心的，必须把基础知识弄清楚——

A橱柜最好别选实木板

       在橱柜柜体的材料中，纯实木、实木颗粒板、中密度板最为常见。

       目前，市面上用得最多的材质是实木颗粒板。“很多经销商会把实木颗粒板包装成实木板来宣传，让消费者误以为实木颗粒板就是实木。其实，实木颗粒板的实质就是刨花板，用木质碎料和树脂拼接黏合而成，这种材质失去了木材本身的拉合力，因此不容易变形。”欧派橱柜销售人员告诉记者。

       还有一种价格最低的中密度板，是由木质纤维、树脂胶等材质构成。这种材料容易加工、物理性能好，经过特殊处理后还能防水、防潮，不容易变形。这种板材的饰面常贴三聚氰胺纸或木皮，不需要进行后期处理，甲醛含量也较低。

       价格最贵的非实木板莫属，这种板材采用完整的木材或原木制成木板材。实木橱柜环保性最佳，但也有实木家具最让人头疼的问题——变形和开裂。厨房空气湿度较高，实木柜门会随着空气湿度的变化发生开裂或变形。所以实木橱柜需要后期仔细保养。

       室内设计师张健认为，无论哪种板材在制造过程中都会使用胶，因此成形后的板材会释放游离甲醛，但在一定浓度之下是对人体无害的。

       记者了解到，密度板按照其游离甲醛释放量的多少可分为E0级、E1级、E2级。E0级甲醛释放量为0.5mg/L，E1级甲醛释放量为1.5mg/L，E2级甲醛释放量为5mg/L。按规定室内板材的环保等级达到E1级就满足室内使用标准。

       “很多商家宣称自己的商品零甲醛排放，这样说是不准确，实木虽是环保材质，但如果加工中用了劣质油漆和胶，同样会导致甲醛超标。而一些板材，比如进口爱格板，虽然也是颗粒板，用了大量胶黏合，但这种板材也达到了高环保标准。”张健表示，“所以，关注材料的同时更应该关注油漆和胶的使用，才能买到环保的橱柜。”B五花八门柜门这样选“在橱柜中，柜体和柜门的材质通常会分别对待。由于柜门容易受潮、受磕碰，所以除了实木门外，柜门通常是实木颗粒板和中密度板经过不同工艺加工而形成的各类板材，有双饰面板、吸塑板、烤漆板、亚克力板等。”欧派橱柜销售人员介绍。

       记者在卖场了解到，由于预算有限，很多家庭选择双饰面板作为橱柜柜门，这种柜门的基材是实木颗粒板，经过特殊处理后耐磕碰、耐酸碱，为了美观，很多业主会在柜门两面贴上装饰纸。这种柜门工艺简单、成本低，饰面选择较多，表面较耐磨、清洁方便，不易变形。适合室内简洁风格的家庭。

       实木颗粒板外层还可以贴亚克力板，塑料质感的饰面能在狭小的厨房内制造一定的镜面效果，达到放大空间的效果。这种饰面颜色鲜艳，环保级别高，但硬度稍差，容易刮花、变色。

       如果预算稍多一些，不少家庭选择吸塑板。这种柜门饰面经过吸塑模压后，可以将门板四边完美封住，使柜门成为一体，不会因年久而开胶和受潮。同时，吸塑板抗划耐磨、耐热、不开裂、不变形，日常的清洁、维护方法简单，样式选择较多，也可以做造型，受到很多消费者的认可。

       如果为了外观看起来高档，可以选择烤漆板。这种板材以密度板为基材，但柜门表面需要多次打磨，然后依次上底漆、烘干、抛光高温烤制。这种柜门工艺最为复杂，成本颇高。经过这么多复杂工序达到的整体效果也会非常好，让厨房装修整体呈现高级感。但烤漆板柜门怕磕碰、不耐刮，损坏后修补难度大。C台面选择多优缺点都很明显在卖场中，最常见的橱柜台面有多种材质可选，包括石英石、大理石、不锈钢、复合亚克力板等。 使用最多的材质是石英石，其中含石英九成以上，硬度高、耐高温，切、剁、洗、炒等不容易把石英石台面刮花。也正是由于其硬度高这一特点，这种材质不容易切割，台面拼接会有明显接缝。“石英石最吸引人的优点是不易被染色，哪怕有深色液体长时间停留于石英石表面，也可以轻松用抹布擦干净。”尚品宅配工作人员介绍道。记者了解到，石英石属于人造石，所以花纹选择多、价格便宜，再加上上述多种优点，所以在市场上被选购率最高。 为了装修档次高档、更为美观，也有家庭选择用大理石作为橱柜台面。由于大理石是天然石材，所以价格贵。除了美观，大理石台面优点较少。比如，它的硬度比石英石低，容易刮花、容易渗透，遇到酱油、醋、果汁等很容易被染色，不易清洗。

       为了省时、方便，也有很多家庭使用和柜体一样的材质作为面板。比如密度板、复合亚克力板。“比如，北欧某平价家居品牌橱柜台面会有很多种木纹的密度板台面选择，纹理美观，但不防潮、不耐高温、硬度低。”上述人士表示，“亚力克台面亦是如此，虽然美观，但受热容易变形，还容易变色，不建议使用。”

       还有一种是不锈钢台面，虽然很少有家庭使用，觉得外观像公共餐厅，但它价格低廉，受到出租屋装修者的青睐。但不锈钢台面容易被刮花，还容易氧化生锈，不好打理。

       买厨具到名厨，名厨酒店设备。